Resep Masakan Gurame Asam Manis adalah artikel terkait masalah Resep Masakan Gurame Asam Manis dari blog kesehatan ini yang sebenarnya cukup banyak ditulis di internet mengenai informasi tersebut. Untuk lebih jelasnya mari kita simak tulisan ini.
Mau coba resep gurame asam manis
Resep gurame asam manis memerlukan bahan dan bumbu yang komplit agar rasanya bisa enak dan sedap adapun yang kita perlukan adalah :
ยช Bahan
400 g / 1 ekor ikan gurame
200 cc air matang
50 g nanas
10 batang daun bawang merah
2 buah wortel
2 buah cabai merah
1 buah ketimun
1 buah jeruk nipis
½ buah bawang bombay
 |
| Resep gurame asam manis |
Bumbu-bumbu untuk membuat masakan gurami asam manis
Oke sekarang anda siapkan seperti bumbu-bumbu di bawah ini :
Bumbu-bumbu
3 siung bawang putih
5 sdm saus tomat
1 sdm minyak ikan
1 sdm minyak wijen
1 sdm tepung kanji / maizena
1 sdm angciu
1 sdm cuka
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
Bagaimana cara membuat masakan gurame asam manis
Bila semua bahan dan bumbu resep gurame asam manis sudah komplit tinggal kita tinggalmengolahnya:
1) Bersihkan gurami, sayat menjadi 3 bagian di kedua sisinya, cincang halus bawang putih bubuhkan garam dan air jeruk nipis masukan gurami kedalamnya biarkan selama 15 menit lalu lumuri dengan tepung kanji terus goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.
2) Saus
Iris wortel, ketimun, bawang bombay, dan daun bawang merah seukuran korek api, cabai merah dan nanas potong dadu, bawang putih cincang halus tumis hingga harum tambahkan air biarkan hingga mendidih, masukan bahan sayuran tambahkan angciu, minyak ikan, minyak wijen, cuka, gula, garam, saus tomat, penyedap rasa dan tepung kanji yang sudah dilarutkan dalam sedikit air.
3) Taruh gurame dalam wadah yang panjang lalu siram dengan saus dan siap untuk dihidangkan.
Resep gurame asam manis ini silahkan anda coba praktekan di dapur anda dan semoga bisa bermanfaat ya, trims.
Baca Juga :
Resep ayam cabai hijau
.
Resep Masakan Gurame Asam Manis
Terkait Resep Masakan Gurame Asam Manis